From the world’s kitchen “A kitchen’s voyage”

世界のKitchenから 「旅するキッチン」

設計させていただいた「世界のkitchenから」のポップアップサマーショップ「旅するキッチン」をデザインさせていただきました。世界を取材して感じた事を体験できるショップで、ファン同士がつながる場所、学びの場所、新たなアイデアを模索して未来につながって行く場所で構成されていて、飲食やワークショップが楽しめます。入り口付近には10人がけの大テーブルを配置して知らない人同士でもコミュニケーションしやすい場を配置し、中央に生フルーツドリンクに10種類の塩を自ら選んで加えるラボ的なロの字の大キッチンカウンターを配置、奥には学びの場であるワークショップスペースを配置、壁面にはゲストの体験を書き込むグラフィックウォールを2カ所配置しました。中央のカウンターがそれぞれの場所を緩やかに仕切り、全体がつながるように構成されています。空間デザインは清涼飲料水のサマーショップなので水色のボーダーのグラフィックをキッチンカウンター上部やワークショップスペースのパラソルに使いさわやかで涼しげな雰囲気をつくり、什器は夏の工作のイメージでD.I.Y的にラーチ合板やパイン角材を用いて簡易なデザインでまとめました。奥に庭のある開放的なレンタルスペースの良さに同調して開放的で屋外で過ごしているようなイメージに仕上がっています。

ADDRESS：東京都渋谷区神宮前4-9-8 SO-CAL LINK GALLERY / 4-9-8 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo SO-CAL LINK GALLERY
URL：http://www.kirin.co.jp/products/softdrink/kitchen/event/
CREATIVE DIRECTOR：宮田識(DRAFT Inc.)
ART DIRECTOR：福岡南央子(woolen)
FOOD DIRECTION：小川弘純(EAT TOKYO)
INTERIOR STYLING：国松遥
COPYRIGHT: ima