100 spoons TOYOSU

「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す。ファミリーレストラン」がコンセプトの100本のスプーン。子供は大人っぽい雰囲気にワクワクし、大人もちょっとした仕掛けや造形にワクワクできるようまとめつつ、シックでリラックスしてくつろげるような空間を目指した。

豊洲という海に近い場所柄、ヨットや船着場のターミナルをイメージして内装をデザインしている。外部に面したガラスファサードは、明るく開放的に抜けるようオープンに開口し、通路に面したファサードも大きく開放して店の雰囲気を通路からでも感じられるようにした。天井のルーバーは船底の形状をイメージしており、吸音効果のあるフェルト素材で消音効果も狙っている。

また、さまざまなシチュエーションに合わせて少人数から家族やグループなどの大人数まで座れるソファ席や、子供連れのお客様が使用できる広めの個室や小上がり席などバリエーションのある客席を設けた。

カラーリングは、各スペースを1色ずつ選定し、全体としてはカラフルだが抑えた色調を使用しているので落ち着いた雰囲気になっている。夜は調光で照度を落として、落ち着いたラウンジのような空間になるよう工夫した。図鑑ばかり集めた子供の遊び場は、クッションの入った合皮を使って用途を限定しないようにしている。また、不思議な映像を見ることができる覗き穴など楽しい仕掛けも組み入れた。

ADDRESS: 東京都江東区豊洲2-2-1 / 2-2-1 Toyosu Koutou-ku,Tokyo
TEL:03-5859-0231
URL:https://100spoons.com
CHAIR DESIGN：HAY hutte
COPYRIGHT: Photo by MURAYA.MA